U7 D' h0 ]) ?- A
小年过后,家家户户都在忙年,虽然贫困,家家也会用旧报纸或旧书纸糊墙,扫屋除尘,蒸耙谷(注释:用玉米面和熟地瓜混合而成,作成团状,蒸熟而成),蒸地瓜干煌(注释:煮熟的地瓜干在石碾上碾碎,碾成糊状,用小麦面包成团状,蒸熟而成的食品),最后才是少量的饽饽(馒头),黄米糕和包子,包子的形状有两种:圆形和麦穗形。至今还想着推石碾的情景:一根木棒,插在碾支架的孔中,推着逆时针转圈,直至把黄米,熟地瓜干碾碎。这种工具叫“碾”,现在农村还有。$ L# a$ ^( h9 e9 W8 V% X